Kına Çerezi Çeşitleri ve Fiyatları
Kına Çerezi
Kına geceleri Anadolu kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Düğünden önceki gece toplanan akrabalar hayat boyu sürecek mutlu bir evlilik için gelin ve damada kına yakar, şarkılar ve türkülerle eğlenirler.
Kına gecesine davet edilen misafirlere çeşitli ikramlarda bulunulur. Günümüzde bu ikramların başında gelen kuru yemişler, pratik olması amacıyla önceden porsiyonlar halinde paketlenmekte ve misafirlere kına sırasında dağıtılmaktadır.
Kına Çerezinde Bulunması Gerekenler
Kaliteli yemişler kına çerezinin vazgeçilmezleridir. Antep fıstığı, badem, ceviz, tuzlu fıstık bulundurmak gelin evinin misafirlere verdiği önemi yansıtmaktadır.
Kına Çerezi Ne Zaman Hazırlanmalıdır
Kına çerezinde kaliteli yemişlerin bulunması kadar önemli bir diğer nokta da yemişlerin tazeliğidir. Kınada en fazla 2 gün önce toptan satın alınan yemişler harmanlanarak eşit miktarlarda olacak şekilde paketlenmelidir. Hazır yemiş satın alınıyorsa üretim ve son kullanma tarihlerine muhakkak dikkat edilmelidir.
Kına Çerezi Nasıl Paketlenmelidir
Kına çerezleri misafirlere dağıtımı kolaylaştıracak şekilde, 1 kişiye yetecek porsiyonlar halinde paketlenmelidir. Bunun için kadife veya tül keseler kullanılabileceği gibi minik metal veya karton kutular da kullanılabilir.
Kına Çerezi Satın Alırken ve Saklarken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Kına çerezi alırken dikkat edilmesi gereken en önemli unsur tazeliğin kontrolüdür. Kuru yemişin üzerinde herhangi bir leke, renk değişimi olmamalıdır.
Kuru yemiş önceden paketlenmiş veya açık olmak üzere satışa sunulmaktadır. Açık satın alınan her üründe yapılması gerektiği gibi,karışık kuru yemişlerden hazırlanan kına çerezinin de bulunduğu kutuların üzerilerinin kapalı olması şarttır. İster önceden paketlenmiş ister kiloyla alışveriş yapıyor olun, ürünün nemlenmiş veya buruşmuş olmamasına dikkat edilmelidir. Bayatlamış olup olmadıklarını kontrol etmek için koklamak ve mümkünse tatmak iyi bir yöntemdir.
Kolayca bozulmaya müsait olan kuru yemişler çok dikkatli şekilde saklanmalıdır. Ağzı sıkıca kapatılmış bir kutuda serin ve kuru bir yerde, gün ışığından uzak bir yerde muhafaza edilmelidirler.
Satın alım sırasında fiziksel kontrol yapılamayan online alışverişlerde, ilgili mağazadan sipariş verirken satış hacmi yüksek olanın tercih edilmesi her daim taze ürün bulundurduğuna dair bir gösterge olarak dikkate alınabilir.